Вопросы: требования к дате изготовления, новизне товара

Федеральный закон №44-ФЗ от от 05.04.2013 (О контрактной системе..) вступил в силу с 01.01.2014 и заменил 94-ФЗ. Закон регулирует отношения, направленные на обеспечение государственных и муниципальных нужд, в частности, осуществление закупок товаров, работ и услуг

Правомерно ли устанавливать максимальный срок хранения?

Сообщение Дерсу » 05 июн 2017, 13:42

Коллеги-пищевики, посоветуйте, правомерно ли устанавливать максимальный срок хранения продуктов?
Когда пишут, срок годности масла не менее 1 месяца, то это логично. Заку необходимо затариться на месяц и не надо еженедельно пополнять запас.
Но если в ТЗ стоит условие срок хранения сметаны не более 10 дней, то в этом явно просматривается желание отсечь часть поставщиков.
Если не хотите, чтоб в продукте были консерванты, то так и пишите: продукт должен быть без консервантов.

Можно ли этот вопрос поднять в УФАСе, как вы считаете?

Дерсу
Завсегдатай
 
Сообщений: 130
Зарегистрирован: 29 июл 2015, 10:28
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Роль: Поставщик
Пункты репутации: 0

Re: Правомерно ли устанавливать максимальный срок хранения?

Сообщение Swetcon » 05 июн 2017, 13:49

Дерсу писал(а):Коллеги-пищевики, посоветуйте, правомерно ли устанавливать максимальный срок хранения продуктов?
Когда пишут, срок годности масла не менее 1 месяца, то это логично. Заку необходимо затариться на месяц и не надо еженедельно пополнять запас.
Но если в ТЗ стоит условие срок хранения сметаны не более 10 дней, то в этом явно просматривается желание отсечь часть поставщиков.
Если не хотите, чтоб в продукте были консерванты, то так и пишите: продукт должен быть без консервантов.

Можно ли этот вопрос поднять в УФАСе, как вы считаете?

Мне кажется нет. Заказчик может отбиться тем, что желание не отбиться от ненужных, а получить качественный продукт без консервантов.
Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.
[*]Коко Шанель
Аватар пользователя
Swetcon
Профессор
 
Сообщений: 2005
Зарегистрирован: 12 янв 2016, 15:03
Откуда: Тула
Благодарил (а): 279 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Роль: Поставщик
Пункты репутации: 146

Re: Правомерно ли устанавливать максимальный срок хранения?

Сообщение Дерсу » 05 июн 2017, 13:52

Swetcon писал(а):
Дерсу писал(а):Коллеги-пищевики, посоветуйте, правомерно ли устанавливать максимальный срок хранения продуктов?
Когда пишут, срок годности масла не менее 1 месяца, то это логично. Заку необходимо затариться на месяц и не надо еженедельно пополнять запас.
Но если в ТЗ стоит условие срок хранения сметаны не более 10 дней, то в этом явно просматривается желание отсечь часть поставщиков.
Если не хотите, чтоб в продукте были консерванты, то так и пишите: продукт должен быть без консервантов.

Можно ли этот вопрос поднять в УФАСе, как вы считаете?

Мне кажется нет. Заказчик может отбиться тем, что желание не отбиться от ненужных, а получить качественный продукт без консервантов.


Дело в том, что более продолжительный срок хранения может достигаться не только использованием консервантов, но и более совершенной технологией пастеризации, например.

Дерсу
Завсегдатай
 
Сообщений: 130
Зарегистрирован: 29 июл 2015, 10:28
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Роль: Поставщик
Пункты репутации: 0

Re: Правомерно ли устанавливать максимальный срок хранения?

Сообщение Swetcon » 05 июн 2017, 14:01

Хорошо. Пишите запрос разъяснений. Пусть заказчик обоснует необходимость данного показателя.
Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.
[*]Коко Шанель
Аватар пользователя
Swetcon
Профессор
 
Сообщений: 2005
Зарегистрирован: 12 янв 2016, 15:03
Откуда: Тула
Благодарил (а): 279 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Роль: Поставщик
Пункты репутации: 146

Re: Правомерно ли устанавливать максимальный срок хранения?

Сообщение КотБегемот » 05 июн 2017, 14:09

Swetcon писал(а):Пусть заказчик обоснует необходимость данного показателя.

Особливо, если в ГОСТ указания имеются на "минимальный срок хранения"
не хочу вас расстраивать, но финал может быть любой (с)
Аватар пользователя
КотБегемот
Профессор
 
Сообщений: 4138
Зарегистрирован: 01 фев 2016, 14:48
Откуда: СПб
Благодарил (а): 126 раз.
Поблагодарили: 351 раз.
Роль: Прохожий
Пункты репутации: 311

Re: Правомерно ли устанавливать максимальный срок хранения?

Сообщение Swetcon » 05 июн 2017, 14:12

КотБегемот писал(а):
Swetcon писал(а):Пусть заказчик обоснует необходимость данного показателя.

Особливо, если в ГОСТ указания имеются на "минимальный срок хранения"

Кот, посмотрела действующий ГОСТ. Нет там по срокам ограничений
"Срок годности продукта с момента окончания технологического процесса устанавливает изготовитель с учетом требований нормативных правовых актов в области безопасности пищевой продукции."
Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.
[*]Коко Шанель
Аватар пользователя
Swetcon
Профессор
 
Сообщений: 2005
Зарегистрирован: 12 янв 2016, 15:03
Откуда: Тула
Благодарил (а): 279 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Роль: Поставщик
Пункты репутации: 146

Re: Год производства товара

Сообщение tumbb » 29 июн 2017, 11:31

№0832200006617000333
Установлен год производства товара 2017.
Ограничение?
Разве не срок гарантии нужен?
Типовой проректор
Аватар пользователя
tumbb
Профессор
 
Сообщений: 3699
Зарегистрирован: 22 апр 2013, 07:03
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 80 раз.
Поблагодарили: 255 раз.
Роль: Заказчик
Пункты репутации: 143

Re: Год производства товара

Сообщение Swetcon » 29 июн 2017, 11:54

tumbb писал(а):№0832200006617000333
Установлен год производства товара 2017.
Ограничение?
Разве не срок гарантии нужен?

Мне попадалось, правда по 223-ФЗ. Мне кажется, они легко отобьются тем, что в принтерах есть картриджи. А они имеют свойство высыхать. А вот зачем им сканеры 17 года - это вопрос. :du_ma_et:
Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.
[*]Коко Шанель
Аватар пользователя
Swetcon
Профессор
 
Сообщений: 2005
Зарегистрирован: 12 янв 2016, 15:03
Откуда: Тула
Благодарил (а): 279 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Роль: Поставщик
Пункты репутации: 146

Re: Год производства товара

Сообщение tumbb » 29 июн 2017, 12:22

Выясняю...
Типовой проректор
Аватар пользователя
tumbb
Профессор
 
Сообщений: 3699
Зарегистрирован: 22 апр 2013, 07:03
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 80 раз.
Поблагодарили: 255 раз.
Роль: Заказчик
Пункты репутации: 143

Re: Год производства товара

Сообщение cfo » 29 июн 2017, 17:08

полгода прошло уже сначала года, не ужели еще нет товара 17 года?

cfo
Знаток
 
Сообщений: 1057
Зарегистрирован: 11 мар 2015, 20:26
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 51 раз.
Роль: Прохожий
Пункты репутации: 50

Пред.След.

Вернуться в Закон 44-ФЗ (Контрактная система)

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: ASGOR, Google [Bot]

Работает на phpВВ © phpВВ Group