Заполнение показателей: пищевые продукты

Обсуждение Федерального закона 94-ФЗ. Толкования, новые редакции, проблемы и их решения.

Мука

Сообщение dimaksp » 06 ноя 2013, 13:02

можно ли в котировке по муке писать не более ....

dimaksp
Завсегдатай
 
Сообщений: 105
Зарегистрирован: 08 авг 2012, 18:45
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Роль: Поставщик
Пункты репутации: 0

Re: Мука

Сообщение Bard » 06 ноя 2013, 13:13

dimaksp писал(а):можно ли в котировке по муке писать не более ....

Что не более
Аватар пользователя
Bard
Знаток
 
Сообщений: 1199
Зарегистрирован: 08 июн 2012, 12:49
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 142 раз.
Роль: Заказчик
Пункты репутации: 33

Re: Мука

Сообщение dimaksp » 06 ноя 2013, 13:22

короче там написано по характеристика - поставка по госту и ниже описание характеристик из самого госта
Наименование показателя

Характеристика и норма для пшеничной муки

Вкус

Свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький

Запах

Свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый

Массовая доля влаги, %, не более

15,0

Наличие минеральной примеси

При разжевывании муки не должно ощущаться хруста

Металломагнитная примесь, мг в 1 кг муки; размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении 0,3 мм и (или) массой не более 0,4 мг, не более

3,0

Зараженность вредителями

Не допускается

Загрязненность вредителями

Не допускается


Что мне делать? просто указать по госту без расшифровки самого госта? если с расшифровкой то будет более менее

dimaksp
Завсегдатай
 
Сообщений: 105
Зарегистрирован: 08 авг 2012, 18:45
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Роль: Поставщик
Пункты репутации: 0

Re: Мука

Сообщение Чеширская » 06 ноя 2013, 13:29

"Металломагнитная примесь, мг в 1 кг муки; размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении 0,3 мм и (или) массой не более 0,4 мг:
3,0"

как-то так.
Аватар пользователя
Чеширская
Завсегдатай
 
Сообщений: 476
Зарегистрирован: 24 окт 2011, 13:44
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Роль: Заказчик
Пункты репутации: 27

Re: Мука

Сообщение Чеширская » 06 ноя 2013, 13:31

потому что словесная конструкция -
"Металломагнитная примесь, мг в 1 кг муки размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении не более 0,3 мм и (или) массой не более 0,4 мг"
- это наименование показателя, согласно ГОСТа. поэтому здесь словосочетание "не более 0,4 мг" остается как есть, а собственно "3" - это уже характеристика, конкретный показатель
Аватар пользователя
Чеширская
Завсегдатай
 
Сообщений: 476
Зарегистрирован: 24 окт 2011, 13:44
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Роль: Заказчик
Пункты репутации: 27

конкретные показатели по продуктам

Сообщение ksn1974 » 16 ноя 2013, 19:23

Добрый вечер! Прошу помощи! Объявлен тендер на консервы- килька неразделанная , в задании написано
Цвет соуса: от оранжевого до светло-коричневого с оттенками свойственными внесенным добавкам.
Вопрос: можно оставить так или должен указать конкретно- оранжевый или светло-коричневый.Заранее спасибо

ksn1974
Специалист
 
Сообщений: 40
Зарегистрирован: 27 сен 2013, 11:48
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Роль: Поставщик
Пункты репутации: 0

Re: конкретные показатели по продуктам

Сообщение Shukshin » 16 ноя 2013, 20:07

А Вы запрос сделали? Какие цвета входят в интервал от оранжевого до светло-коричневого? И как они будут определять соответствие цвета при приемке? По какой палитре, пусть обозначат допустимые коды цветов, а то для Вас это будет оранж, а они заявят, что у Вас темно-коричневый.)))
На самом же деле, как они узнают, что там за цвет? Все банки вскроют? Они же железо))) Что написать, не подскажу. Это загадка от Заказчика, но я бы предпочел указать конкретный цвет, т.к. этот вариант реальнее всего обжаловать в случае не допуска.
А инструкции нет?
Глаза боятся, и руки дрожат, но делать как-то надо...
Аватар пользователя
Shukshin
Профессор
 
Сообщений: 6033
Зарегистрирован: 24 апр 2013, 09:49
Откуда: Москва
Благодарил (а): 213 раз.
Поблагодарили: 924 раз.
Роль: Прохожий
Пункты репутации: 365

Re: конкретные показатели по продуктам

Сообщение Августа » 16 ноя 2013, 21:48

ksn1974 писал(а):Цвет соуса: от оранжевого до светло-коричневого с оттенками свойственными внесенным добавкам.

это фраза из госта 16978-99, таблица 3
http://vsegost.com/Catalog/86/8678.shtml

и у меня есть стойкое ощущение, что производители будут заявлять цвет таким же образом) так что берите банку с килькой и ищите на ней... или на коробке... или на какой-нибудь бумажке от производителя)

и документацию повнимательнее почитайте в плане инструкции по заполнению заявки, потому что по-хорошему этот момент заказчик должен разъяснить

Shukshin писал(а): Какие цвета входят в интервал от оранжевого до светло-коричневого? И как они будут определять соответствие цвета при приемке? По какой палитре, пусть обозначат допустимые коды цветов, а то для Вас это будет оранж, а они заявят, что у Вас темно-коричневый.)))

Шукшин, вы жжёте))) :-) :co_ol:

Августа
Профессор
 
Сообщений: 3308
Изображения: 0
Зарегистрирован: 26 июл 2012, 10:34
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 370 раз.
Роль: Поставщик
Пункты репутации: 150

Re: конкретные показатели по продуктам

Сообщение Shukshin » 16 ноя 2013, 22:03

Так выходные, можно чуть-чуть))) Просто всегда улыбают такие требования)))
Глаза боятся, и руки дрожат, но делать как-то надо...
Аватар пользователя
Shukshin
Профессор
 
Сообщений: 6033
Зарегистрирован: 24 апр 2013, 09:49
Откуда: Москва
Благодарил (а): 213 раз.
Поблагодарили: 924 раз.
Роль: Прохожий
Пункты репутации: 365

Re: конкретные показатели по продуктам

Сообщение ksn1974 » 16 ноя 2013, 22:26

В инструкции ничего не указано, а мне не до выходных, в понедельник сдача, что делать?

ksn1974
Специалист
 
Сообщений: 40
Зарегистрирован: 27 сен 2013, 11:48
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Роль: Поставщик
Пункты репутации: 0

Пред.След.

Вернуться в Закон 94-ФЗ

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей

Работает на phpВВ © phpВВ Group
cron