Заполнение показателей: пищевые продукты
Re: Мука
короче там написано по характеристика - поставка по госту и ниже описание характеристик из самого госта
Наименование показателя
Характеристика и норма для пшеничной муки
Вкус
Свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький
Запах
Свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый
Массовая доля влаги, %, не более
15,0
Наличие минеральной примеси
При разжевывании муки не должно ощущаться хруста
Металломагнитная примесь, мг в 1 кг муки; размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении 0,3 мм и (или) массой не более 0,4 мг, не более
3,0
Зараженность вредителями
Не допускается
Загрязненность вредителями
Не допускается
Что мне делать? просто указать по госту без расшифровки самого госта? если с расшифровкой то будет более менее
Наименование показателя
Характеристика и норма для пшеничной муки
Вкус
Свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький
Запах
Свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый
Массовая доля влаги, %, не более
15,0
Наличие минеральной примеси
При разжевывании муки не должно ощущаться хруста
Металломагнитная примесь, мг в 1 кг муки; размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении 0,3 мм и (или) массой не более 0,4 мг, не более
3,0
Зараженность вредителями
Не допускается
Загрязненность вредителями
Не допускается
Что мне делать? просто указать по госту без расшифровки самого госта? если с расшифровкой то будет более менее
-
dimaksp - Завсегдатай
- Сообщений: 105
- Зарегистрирован: 08 авг 2012, 18:45
- Благодарил (а): 2 раз.
- Поблагодарили: 0 раз.
- Роль: Поставщик
- Пункты репутации: 0
Re: Мука
"Металломагнитная примесь, мг в 1 кг муки; размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении 0,3 мм и (или) массой не более 0,4 мг:
3,0"
как-то так.
3,0"
как-то так.
-
Чеширская - Завсегдатай
- Сообщений: 476
- Зарегистрирован: 24 окт 2011, 13:44
- Благодарил (а): 25 раз.
- Поблагодарили: 47 раз.
- Роль: Заказчик
- Пункты репутации: 27
Re: Мука
потому что словесная конструкция -
"Металломагнитная примесь, мг в 1 кг муки размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении не более 0,3 мм и (или) массой не более 0,4 мг"
- это наименование показателя, согласно ГОСТа. поэтому здесь словосочетание "не более 0,4 мг" остается как есть, а собственно "3" - это уже характеристика, конкретный показатель
"Металломагнитная примесь, мг в 1 кг муки размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении не более 0,3 мм и (или) массой не более 0,4 мг"
- это наименование показателя, согласно ГОСТа. поэтому здесь словосочетание "не более 0,4 мг" остается как есть, а собственно "3" - это уже характеристика, конкретный показатель
-
Чеширская - Завсегдатай
- Сообщений: 476
- Зарегистрирован: 24 окт 2011, 13:44
- Благодарил (а): 25 раз.
- Поблагодарили: 47 раз.
- Роль: Заказчик
- Пункты репутации: 27
конкретные показатели по продуктам
Добрый вечер! Прошу помощи! Объявлен тендер на консервы- килька неразделанная , в задании написано
Цвет соуса: от оранжевого до светло-коричневого с оттенками свойственными внесенным добавкам.
Вопрос: можно оставить так или должен указать конкретно- оранжевый или светло-коричневый.Заранее спасибо
Цвет соуса: от оранжевого до светло-коричневого с оттенками свойственными внесенным добавкам.
Вопрос: можно оставить так или должен указать конкретно- оранжевый или светло-коричневый.Заранее спасибо
-
ksn1974 - Специалист
- Сообщений: 40
- Зарегистрирован: 27 сен 2013, 11:48
- Благодарил (а): 0 раз.
- Поблагодарили: 1 раз.
- Роль: Поставщик
- Пункты репутации: 0
Re: конкретные показатели по продуктам
А Вы запрос сделали? Какие цвета входят в интервал от оранжевого до светло-коричневого? И как они будут определять соответствие цвета при приемке? По какой палитре, пусть обозначат допустимые коды цветов, а то для Вас это будет оранж, а они заявят, что у Вас темно-коричневый.)))
На самом же деле, как они узнают, что там за цвет? Все банки вскроют? Они же железо))) Что написать, не подскажу. Это загадка от Заказчика, но я бы предпочел указать конкретный цвет, т.к. этот вариант реальнее всего обжаловать в случае не допуска.
А инструкции нет?
На самом же деле, как они узнают, что там за цвет? Все банки вскроют? Они же железо))) Что написать, не подскажу. Это загадка от Заказчика, но я бы предпочел указать конкретный цвет, т.к. этот вариант реальнее всего обжаловать в случае не допуска.
А инструкции нет?
Глаза боятся, и руки дрожат, но делать как-то надо...
-
Shukshin - Профессор
- Сообщений: 6033
- Зарегистрирован: 24 апр 2013, 09:49
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 213 раз.
- Поблагодарили: 924 раз.
- Роль: Прохожий
- Пункты репутации: 365
Re: конкретные показатели по продуктам
ksn1974 писал(а):Цвет соуса: от оранжевого до светло-коричневого с оттенками свойственными внесенным добавкам.
это фраза из госта 16978-99, таблица 3
http://vsegost.com/Catalog/86/8678.shtml
и у меня есть стойкое ощущение, что производители будут заявлять цвет таким же образом) так что берите банку с килькой и ищите на ней... или на коробке... или на какой-нибудь бумажке от производителя)
и документацию повнимательнее почитайте в плане инструкции по заполнению заявки, потому что по-хорошему этот момент заказчик должен разъяснить
Shukshin писал(а): Какие цвета входят в интервал от оранжевого до светло-коричневого? И как они будут определять соответствие цвета при приемке? По какой палитре, пусть обозначат допустимые коды цветов, а то для Вас это будет оранж, а они заявят, что у Вас темно-коричневый.)))
Шукшин, вы жжёте)))
-
Августа - Профессор
- Сообщений: 3308
- Изображения: 0
- Зарегистрирован: 26 июл 2012, 10:34
- Благодарил (а): 41 раз.
- Поблагодарили: 370 раз.
- Роль: Поставщик
- Пункты репутации: 150
Re: конкретные показатели по продуктам
Так выходные, можно чуть-чуть))) Просто всегда улыбают такие требования)))
Глаза боятся, и руки дрожат, но делать как-то надо...
-
Shukshin - Профессор
- Сообщений: 6033
- Зарегистрирован: 24 апр 2013, 09:49
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 213 раз.
- Поблагодарили: 924 раз.
- Роль: Прохожий
- Пункты репутации: 365
Re: конкретные показатели по продуктам
В инструкции ничего не указано, а мне не до выходных, в понедельник сдача, что делать?
-
ksn1974 - Специалист
- Сообщений: 40
- Зарегистрирован: 27 сен 2013, 11:48
- Благодарил (а): 0 раз.
- Поблагодарили: 1 раз.
- Роль: Поставщик
- Пункты репутации: 0
Кто сейчас на форуме
Зарегистрированные пользователи: ASGOR, Google [Bot], Татьяна