Заполнение показателей: продукты питания

[alexr86]

в инструкции указано только это
предлоги «от» и «до» соединяющие числовые показатели означают, что характеристика должна быть диапазонной, пример «от 5 до 10» или «от пяти до десяти»

продукты, которые изготавливаются из натурального молока, у них массовая доля жира указывается от .. до

узнавайте у вашего производителя, какая массовая доля жира и пишите диапазон

[Владимир_ТТ]

Добрый день.

Вот дословные требования заказчика к характеристикам поставляемого товара:

Масло сладко-сливочное несоленое.
Изготовлено из коровьего молока и/или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока, предназначенное для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и использования в других отраслях пищевой промышленности.
Вкус и запах: выраженные сливочный и
привкус пастеризации, без
посторонних привкусов и
запахов;
Консистенция и внешний вид: плотная однородная масса; поверхность на срезе слабоблестящая.
Цвет: от светло-желтого, однородный по всей массе.
Массовая доля жира: не менее 72,5%
Массовая доля влаги: не более 25%.
ГОСТР 52969-2008

Из них конкретные только доля жира, влаги и гост.

Как мне составить 1 часть заявки, чтобы не отклонили? Хочу отправить запрос на разъяснение, но не могу сформулировать, что мне не нравится. В общих чертах - я не могу точно описать товар, чтобы он соответствовал всем требованиям ТЗ.

Помогите пожалуйста либо описать товар, либо сформулировать запрос.

[OMZ]

А что смущает? Я бы так написал
Масло сладко-сливочное несоленое.
Изготовлено из коровьего молока, предназначенное для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и использования в других отраслях пищевой промышленности.
Вкус и запах: выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов;
Консистенция и внешний вид: плотная однородная масса; поверхность на срезе слабоблестящая.
Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе.
Массовая доля жира: 72,5%
Массовая доля влаги: 25%.
ГОСТР 52969-2008
Производитель ООО "Ромашка"

[alexr86]

Масло сладко-сливочное несоленое.
Изготовлено из коровьего молока и молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока, предназначенное для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и использования в других отраслях пищевой промышленности.
Вкус и запах: выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов;
Консистенция и внешний вид: плотная однородная масса; поверхность на срезе слабоблестящая.
Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе.
Массовая доля жира: не менее 72,5% (ищите производителя и указывайте конкретное значение входящее в этот диапазон убрав не менее)
Массовая доля влаги: не более 25 %.(ищите производителя и указывайте конкретное значение входящее в этот диапазон убрав не более)
ГОСТР 52969-2008

Производитель:.......или НМПТ ...........

[Владимир_ТТ]

Действительно, голова уже плохо варит под конец дня.

Смутило то, что я не знаю что такое "привкус пастеризации" и на срезе поверхность может быть и не слабо блестящая (по госту может быть 3 варианта для этого продукта).

В целом, заказчик скопировал требования из госта, только урезал малость, мог бы и не прописывать их, просто оставить "в соответствии с ГОСТ Р 52969-2008"

[Владимир_ТТ]

Добрый день.

В ТЗ к аукциону прописано:

Паштет печеночный ГОСТ Р 55336-2012, российского производства

По ГОСТ Р 55336-2012:
Вид консервов
Наименование консервов
Паштет из печени:
-Паштет печеночный со сливочным маслом
-Паштет печеночный со свиным жиром
-Паштет печеночный с морковью
-Паштет печеночный с сельдереем и петрушкой

т.е. в данном ГОСТ нет паштета без наполнителя, соответственно я могу в 1 части написать, например:
"Паштет печеночный с морковью, ГОСТ Р 55336-2012"

Это будет соответствием заявке?

[OMZ]

Добрый день.

В ТЗ к аукциону прописано:

Паштет печеночный ГОСТ Р 55336-2012, российского производства

По ГОСТ Р 55336-2012:
Вид консервов
Наименование консервов
Паштет из печени:
-Паштет печеночный со сливочным маслом
-Паштет печеночный со свиным жиром
-Паштет печеночный с морковью
-Паштет печеночный с сельдереем и петрушкой

т.е. в данном ГОСТ нет паштета без наполнителя, соответственно я могу в 1 части написать, например:
"Паштет печеночный с морковью, ГОСТ Р 55336-2012"

Это будет соответствием заявке?

Это как с Вашими огурцами) напишите запрос лучше заказчику.

[Владимир_ТТ]

Это как с Вашими огурцами) напишите запрос лучше заказчику.

Точно как с огурцами
Только огурцы им нужны как раз с зеленью в заливке, а про паштет не указали какой.

Разъяснение сегодня обязательно отправлю, только 2 дня ждать не хочется на ответ, нужно поставщика срочно искать.

Все есть, кроме паштета этого

[YULIAY 85]

Завтра до восьми утра нужно зарегистрироваться. Помогите пожалуйста отредактировать последнее предложение...

Печень говяжья ГОСТ 19342-73 Печень крупного рогатого скота и свиней замороженная. Технические условия. Чистая, без кровяных сгустков, лимфатических узлов, остатков связок, жира, патологических изменений и посторонних запахов.
Заморожена целиком поштучно или блоками высотой, не превышающей высоту самой печени.

[Alienora]

Завтра до восьми утра нужно зарегистрироваться. Помогите пожалуйста отредактировать последнее предложение...

Печень говяжья ГОСТ 19342-73 Печень крупного рогатого скота и свиней замороженная. Технические условия. Чистая, без кровяных сгустков, лимфатических узлов, остатков связок, жира, патологических изменений и посторонних запахов.
Заморожена целиком поштучно или блоками высотой, не превышающей высоту самой печени.

Это из ГОСТа?