В извинение за свой спам
Настойка из чернослива. (пишу, как делала я).
Нужны:
3-х литровая банка стеклянная пустая
0,5 стакана сахара
2 стакана воды
0,5 кг чернослива (лучше страшного, а то в красивом консерванты и масло)
1,5 л. водки.
Кипятим воду с сахаром, дадим остыть.
В банку кладем чернослив, заливаем сиропом и водкой, хорошо перемешиваем, закрываем и "забываем" на месяц (ладно, хотя бы на пару недель) в темном месте при комнатной температуре.
Потом процеживаем и
По мере набирания опыта соотношение ингредиентов можно менять (можно вообще всё исключить, кроме 1,5 л водки
)
Там, где прямо не пролезем, мы пройдем бочком.