Ситуация: поставка продуктов питания и организация питания

[НастасьяК]

Доброго дня, вопрос у меня. В нашем учреждении впервые планируем провести закупку на аутсерсинг по организации питания. НМЦК 4,5 мл. Подскажите проводить его как конкурс согр участием?

[Алексей88]

Добрый день. Заключен Контракт на поставку молока. Молока в нашем учреждении выдается работникам занятым на работах с вредными условиями труда.
Есть такой Приказ Минсельхоза России от 18.12.2015 N 648 (ред. от 15.04.2019) "Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами" в котором утвержден Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами.
В указанном Перечне указаны "Молоко и сливки"

Подскажите пожалуйста мы обязаны с Поставщиков требовать в таком случае дополнительные документы??

Спасибо

[Alienora]

Добрый день. Заключен Контракт на поставку молока. Молока в нашем учреждении выдается работникам занятым на работах с вредными условиями труда.
Есть такой Приказ Минсельхоза России от 18.12.2015 N 648 (ред. от 15.04.2019) "Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами" в котором утвержден Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами.
В указанном Перечне указаны "Молоко и сливки"

Подскажите пожалуйста мы обязаны с Поставщиков требовать в таком случае дополнительные документы??

Спасибо

Должны. Вы ещё должны будете гасить ветеринарки в системе Меркурий.

А почему в эту тему залезли?

[маленький ёж]

Всем добрый день.
Составляем ТЗ на поставку продуктов питания. Как только доходим до пункта, где указываем ссылки на различные стандарты, регулярно возникают сложности. Первым делом проверяем все позиции в 982 ПП РФ. Например, 9120 Изделия кондитерские сахаристые. Видим, что в перечне товаров, подлежащих обязательной сертификации данный пункт отсутствует вообще, а из перечня товаров, подлежащих декларированию, абзац исключен. Если правильно читаю, то обязательная сертификация представляет собой сертификат, а обязательное декларирование - это оформление "бумажки" с надписью "ГОСТ". Если товара ни там, ни там нет, где его дальше "пробивать"? получается, на ГОСТы в этом случае я сослаться не могу, т.к. товар не обязательно должен им соответствовать? Как быть с техническим регламентом о безопасности пищевых продуктов - его требования соблюдаются производителями на территории союза и в частности РФ добровольно или в обязательном порядке? Общую фразу типа "Качество товара должно подтверждаться сертификатами в соответствии с действующим на территории РФ регламентами... (если такие документы для данного вида товара предусмотрены...)" указывать не хотим, т.к. лучше бы все-таки подробно разобраться, чтобы понимать, как потом такой товар вообще принимать.
Далее, в случае, если товар все же никакой обязательной сертификации не подлежит, а только добровольной, не указывать тогда вообще никаких требований к нему? Вот видим, что кто-то в ТЗ ссылается на 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", кто-то на СанПиНы, как все-таки эти требования правильно устанавливать?

[скорпиос]

Пункт 1 часть 1 статьи 33 вам может подсказать, если внимаательно почитать. Исчо есть №184-ФЗ, который ссылается на технические регламенты. Читайте их , если они приняты. Сайт госстандарта вам в помощь. Там же и ссылки на госты.

[Милович]

Дратути, прошу помощи!

Имеем ТЗ на поставку томатной пасты, в требованиях литры - 0,95. Поставщик поставляет упаковку с надписью - 1000 г. Товар приняли практически полностью еще летом, вскрылось это только сегодня при проверке товара. Что посоветуете?

[Alienora]

Дратути, прошу помощи!

Имеем ТЗ на поставку томатной пасты, в требованиях литры - 0,95. Поставщик поставляет упаковку с надписью - 1000 г. Товар приняли практически полностью еще летом, вскрылось это только сегодня при проверке товара. Что посоветуете?

Это на упаковке именно? или в накладных?

[m4mind]

Дратути, прошу помощи!

Имеем ТЗ на поставку томатной пасты, в требованиях литры - 0,95. Поставщик поставляет упаковку с надписью - 1000 г. Товар приняли практически полностью еще летом, вскрылось это только сегодня при проверке товара. Что посоветуете?

1. пересчитать литры в килограммы
2. если больше - ну пусть и будет
3. если меньше - пасту съесть, банки выкинуть

[Olgerd]

Дратути, прошу помощи!

Имеем ТЗ на поставку томатной пасты, в требованиях литры - 0,95. Поставщик поставляет упаковку с надписью - 1000 г. Товар приняли практически полностью еще летом, вскрылось это только сегодня при проверке товара. Что посоветуете?

Распечатать на клеящейся бумаге (у меня знакомый себе на газовый котел такую наклейку распечатал) "0,95" л и на все банки наклеить вместо "1000г" (и по размеру) и сказать, что так и было.

[Милович]

Дратути, прошу помощи!

Имеем ТЗ на поставку томатной пасты, в требованиях литры - 0,95. Поставщик поставляет упаковку с надписью - 1000 г. Товар приняли практически полностью еще летом, вскрылось это только сегодня при проверке товара. Что посоветуете?

Это на упаковке именно? или в накладных?

На упаковке.